Universo da química

-  Desconhecido -

É certo que ácidos, muitas das vezes, podem ser prejudiciais à saúde, mas você sabia que esta substância se encontra sempre presente nos alimentos? Por exemplo: Abacaxi, Laranja, Acerola, e até no Vinagre (Ácido Etanoico ou Acético), que você usa para temperar aquela saborosa salada; quer saber mais? Acompanhe-nos para uma boa dose de conhecimento. ​​

​​Como poucos sabem, o leite é levemente ácido (pH próximo de 6,7), porém alivia a azia parcialmente, devido à lactose e às gorduras que irão reagir com o suco gástrico, diminuindo seus efeitos. Entretanto, é um paliativo e dura pouco tempo, contudo é o alimento perfeito para que, numa emergência e falta de uma base com hidróxido de Alumínio ou Leite de Magnésia em suspenção, reduza a ação do suco gástrico, dando-lhe uma sensação de alívio, fazendo você se sentir um pouco melhor. ​​

“Observando o que ninguém observa, voCÊ saberá o que ninguém sabe!”